4 porciones

• 1 charola de albóndigas de pollo PractiRYCO
• 300g de tallarines
• Sal
• 6 jitomates
• 3 cucharadas de chiles chipotle adobados
• ½ cebolla
• Aceite

1. Cuece la pasta en agua hirviendo con sal. Una vez cocida escúrrela y resérvala
2. Licua todos los ingredientes para la salsa con dos tazas de agua y un poco de sal. Pásala por el colador y sepárala.
3. En un sartén con aceite fríe un poco las albóndigas de pollo PRACTIRYCO y cuando comiencen a dorarse agrega la salsa, mezcla y tapa. Baja el fuego unos minutos.
4. Acomoda la pasta en los platos y en el centro sirve las albóndigas con un poco de salsa.

• Vinagreta sencilla: Combina un cuarto de taza de aceite de oliva, dos cucharadas de vinagre de vino y una ramita de tomillo. Ideal para pollo y pescado.
• Marinada de romero: Combina un cuarto de taza de aceite de oliva, dos cucharadas de salsa inglesa, una ramita de romero y unos ajos cortados en láminas.
• Marinada de tomillo: Combina un cuarto de taza de aceite de oliva, dos cucharadas de consomé concentrado de res, una ramita de tomillo y una hoja de laurel.
• Marinada picante: Combina un cuarto de taza de aceite de oliva con salsa picante y ajo prensado.
• Marinada de limón: Combina un cuarto de taza de aceite de oliva con rodajas de limón amarillo y hojitas frescas de tomillo.
• Vinagreta italiana: Combina un cuarto de taza de aceite de oliva, rodajas de chile jalapeño, hojitas de albahaca, jugo sazonador, una cucharada de miel, jugo de limón, sal y pimienta.

Ingredientes:

• 1 paquete de Hamburguesa de Res PractiRYCo
  
• 1 Paquete de espinacas congeladas o frescas
• 1 queso panela Carranco de 200 grs.
• Sal y pimienta.

1. En un molde de 20×20 para horno coloque 2 rebanadas de carne para hamburguesas como base, después una capa de espinacas y encima una rebanada no muy delgada de queso panela; sazone con sal y pimienta.
2. Repita el paso 1 hasta formar 3 capas y termine con una tapa de carne.
3. Llleve al horno precalentado a 150° por 30 minutos aproximadamente o hasta que esté cocida la carne, pero sin que pierda su jugosidad
4. Sirva inmediatamente cortando ambos pasteles a la mitad